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常吃豆腐腦有什么好處嗎
女,30歲
2018-09-05 20:59
病情描述:
早上過早特別喜歡吃豆腐腦,常吃豆腐腦有什么好處嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
朱明煒
主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
2018-09-05 21:53
豆腐腦是一種以豆?jié){為原料制成的
食品
,它是豆腐的一種形式。常吃豆腐腦可能帶來一些健康益處,豆腐腦是植物蛋白的良好來源,對(duì)于素食者或那些想要減少動(dòng)物產(chǎn)品攝入的人來說,它是一種重要的
蛋白質(zhì)
來源。腐腦通常是低脂肪、低卡路里的食物,但它富含
維生素
、礦物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)食用有利于身體健康。