生姜可起到什么作用

男，34歲 2018-09-05 20:22

病情描述:

不管做湯還是炒菜，我都會加入幾片生姜調(diào)味，常吃生姜會起到什么作用？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-09-05 20:59

生姜中含有豐富的姜辣素，而且生姜的揮發(fā)油可促進(jìn)血液循環(huán)，對大腦皮層、心臟、延髓的呼吸中樞和血管運(yùn)動中樞均有興奮作用，在飲食中加些姜，可提神醒腦，疏風(fēng)散寒，防止肚腹受涼及感冒。

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