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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
蔬菜怎樣生吃最健康呢?
病情描述:
老公這兩天在減肥,只吃生菜,不吃炒菜,很擔心他這樣吃不健康,那蔬菜怎樣生吃最健康呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-08-29 22:55
    生吃蔬菜有利于減肥,其不被油炒燙過,營養(yǎng)更全面。在蔬菜污染越來越嚴重,有各種農(nóng)藥和寄生細菌的殘留,因此生吃蔬菜最好洗干凈、去皮。