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枸杞炒肉絲怎樣做好吃
病情描述:
我以前經(jīng)常把枸杞用來煲湯，但我同事說枸杞還可以用來炒肉絲吃，那要怎樣做才好吃？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-08-30 23:05
    枸杞炒肉絲好吃還健康，也有補腎的功效，杞60克，豬瘦肉120克，淀粉、料酒、醬油、味精、花生油適量。先將枸杞煸炒，再將鍋內(nèi)放花生油，等待油沸時放入豬肉絲;豬肉絲出鍋前放已炒煸的枸杞，再將水、淀粉、料酒、味精、醬油放入目口可。有保肝明目作用。
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