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冰糖雪梨梨子要削皮嗎？
病情描述:
我看食譜上說(shuō)冰糖雪梨可以治療咳嗽。冰糖雪梨梨子要削皮嗎？
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-09-04 21:53
    不要削皮，冰糖雪梨水可以起到生津止渴的作用，能夠潤(rùn)肺止咳，梨皮對(duì)喉嚨是有好處的，在做冰糖雪梨水的時(shí)候不要去皮?？人浴⒖忍档臅r(shí)候可以吃冰糖雪梨水來(lái)改善，在平常生活中還要避免生氣或者是著急，不要吃高油脂，還有高膽固醇的食物。
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-04 22:28
    不要削皮。梨子皮藥性涼，味甘澀，歸心、肺、腎、大腸經(jīng)，具有清心潤(rùn)肺、降火生津、滋腎補(bǔ)陰的作用，對(duì)暑熱煩渴，咳嗽，吐血，發(fā)背，疔瘡等有一定的治療作用，所以不可以直接將皮削掉。另外，梨子皮中的粗纖維含量豐富，這種物質(zhì)能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，改善腸道環(huán)境，有效的預(yù)防便秘。
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