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豆?jié){隔夜喝還有營養(yǎng)嗎?
女,27歲
2018-09-04 19:59
病情描述:
因?yàn)樵缟仙习啾容^早,所以想著提前晚上做好豆?jié){明早喝,這種豆?jié){還有營養(yǎng)嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-09-04 20:38
隔夜的
豆?jié){
是不建議喝的。豆?jié){中富含微生物生長繁殖所需要的
蛋白質(zhì)
和
維生素
。因此,豆?jié){最好新鮮飲用,現(xiàn)打現(xiàn)喝,夏季最好在2小時(shí)內(nèi)喝完,秋冬常溫下最多存放4~6小時(shí)。