豬蹄燉黃豆有什么效果？

男，29歲 2018-08-29 20:35

病情描述:

我媽媽經(jīng)常會做豬蹄燉黃豆，她說對身體好，豬蹄燉黃豆有什么效果呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-08-29 20:46

可以解毒、滋陰清熱，還能夠強身健體，有催乳的功效，豬腳煲黃豆還能夠改善孕婦和產(chǎn)婦的身體情況，特別是產(chǎn)婦服用能夠明顯的改善自身營養(yǎng)，而且下奶的效果特別明顯。而且豬蹄內(nèi)的營養(yǎng)成分特別豐富，有膠原蛋白質(zhì)，經(jīng)常使用可以增加皮膚韌性和彈性，能夠延緩衰老。
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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-29 21:04

豬蹄里面的膠原蛋白是特別高的。黃豆含有豐富的鈣質(zhì)，其中的植物蛋白質(zhì)與豬蹄中的動物蛋白質(zhì)搭配，效果更好。因此，黃豆燉豬蹄補鈣、強筋、健骨的作用格外出色。如果再加上枸杞一起燉，滋補肝腎的作用更強。

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