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老人可以吃山藥嗎
女,62歲
2018-09-04 20:11
病情描述:
我今天做的山藥粥,清淡還特別營養(yǎng),我婆婆年紀已經(jīng)很大了,她能吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2018-09-04 21:08
山藥是藥材,可以治病,山藥含有
蛋白質(zhì)
、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉酶、氨基酸、
胡蘿卜
素、
維生素
B1、維生素B2、煙酸、維生素C等。
山藥是老幼皆宜的食品,可長期食用。