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土豆培根披薩怎么做
病情描述:
前些天外出吃飯時(shí)吃了一道土豆培根披薩，味道超贊，回家就像自己動(dòng)手做來吃，請(qǐng)問土豆培根披薩怎么做？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-01 20:49
    土豆培根披薩：
    1、面粉、鹽、橄欖油、牛奶、酵母粉揉成光滑的面團(tuán)，發(fā)酵到兩倍大。
    2、把土豆片煎微黃。
    3、發(fā)酵好的面團(tuán)揉勻排氣，烤盤刷黃油，面團(tuán)搟開成餅后放入烤盤后，用叉子叉均勻的洞，靜置10分鐘。
    4、烤箱160度，烤8分鐘，端出來刷上番茄醬撒一層奶酪，鋪上土豆片。
    5、撒奶酪，鋪培根，烤箱200度預(yù)熱。
    6、最后撒上奶酪和西蘭花碎，入烤箱烤20分鐘。
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