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鴿子含有什么營(yíng)養(yǎng)?
女,24歲
2018-08-27 21:46
病情描述:
有時(shí)候去下館子都會(huì)點(diǎn)烤乳鴿,鴿子含有什么營(yíng)養(yǎng)呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
去掛號(hào)
陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-08-27 21:58
鴿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,既是名貴的美味佳肴,又是高級(jí)滋補(bǔ)佳品。鴿肉為高
蛋白
、低脂肪
食品
,蛋白含量為24.47%,鴿肉缺乏
維生素
B16、維生素C、維生素D,以及人體正常生命必須的碳水化合物。