魚(yú)腥草煲豬肺湯有什么功效？

女，30歲 2018-09-02 22:01

病情描述:

前兩天去朋友家時(shí)看到她用魚(yú)腥草來(lái)煲豬肺湯，魚(yú)腥草煲豬肺湯有什么功效呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

宋觀禮副主任醫(yī)師中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 2018-09-02 22:27

魚(yú)腥草煲豬肺湯是有一定的功效的。把豬肺的氣管口對(duì)準(zhǔn)水龍頭往里灌水，待豬肺膨脹到不能再膨脹的時(shí)候，把里面的血水?dāng)D出，如此反復(fù)多次，直至豬肺顏色轉(zhuǎn)變?yōu)榉奂t或白色，再浸泡30分鐘，切塊，汆水撈起;熱鍋無(wú)需放油，將豬肺倒入翻炒至水干，盛起;魚(yú)腥草漂洗干凈，羅漢果洗凈;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。功效：清熱解毒，潤(rùn)肺化痰。

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