蜂蜜和豆腐能同食嗎？

女，31歲 2018-09-01 20:40

病情描述:

我最近胃口不好，想吃點(diǎn)甜食，今天炒豆腐吃，里面可以加點(diǎn)蜂蜜嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

去掛號(hào)

謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-09-01 21:25

蜂蜜和豆腐不宜搭配吃，豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。

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