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老人多吃洋蔥好不好?
女,62歲
2018-08-28 23:22
病情描述:
媽媽吃洋蔥的時候比較多,有時候就是用醋、香油涼拌洋蔥吃,不知道老人多吃洋蔥好不好?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
2018-08-28 23:39
老人可以多吃一些洋蔥,因為洋蔥含有
蛋白質(zhì)
、糖類、
維生素
C、鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)成分。洋蔥還有大蒜素等含硫化合物與硒等抗氧化物質(zhì),具有殺菌、增強免疫力、降血脂及促進胃蠕動的功效。多吃洋蔥可以減少血液中
膽固醇
的含量,能有效地調(diào)節(jié)血壓,舒張血管,減少血管的阻塞,維護心血管的健康。