胡椒羊肉湯如何做好吃呢？

男，33歲 2018-08-28 21:13

病情描述:

我聽說胡椒羊肉湯有很好的暖胃作用，這兩天胃不舒服，想喝一些這樣的湯，怎么做更好吃呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-08-28 21:39

胡椒羊肉湯可以暖胃散寒，原料包括羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克。制法是將羊肉洗凈切塊，下鍋爆香。把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一同放入鍋內(nèi)，加適量水，用大火煮沸后，改用文火煮1~2小時，調(diào)味后食用。功效是溫中助陽，散寒止痛。適用于脾胃虛寒的胃痛患者服食。

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