有一些朋友減肥的時(shí)候是不吃米飯的,并且減肥期間其實(shí)不適合用粥代替米飯,因?yàn)榈矸垲?lèi)食物的顆粒越小、質(zhì)地越柔軟,越容易消化吸收,結(jié)果就是血糖快速上升。由此導(dǎo)致的后果就是,人體快速分泌
胰島素,促進(jìn)
葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞被分解利用,從而使
血糖下降。因?yàn)橐葝u素分泌過(guò)多,你的血糖很快下降,饑餓感又快速來(lái)襲。所以,吃消化速度太快的淀粉類(lèi)食物會(huì)讓人食欲大增。更可怕的是,胰島素的大量釋放會(huì)促進(jìn)脂肪合成,減少脂肪分解。