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為什么豆?jié){要煮熟了才能喝？
病情描述:
我們都是自己在加打豆?jié){喝，為什么豆?jié){要煮熟了才能喝？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-09-01 21:14
    豆?jié){里面含有一種物質(zhì)叫皂苷，這種物質(zhì)如果直接被食用的話會引起人的腸胃不適，容易出現(xiàn)腹痛，惡心等癥狀，所以我們在喝豆?jié){的時候，一定要把豆?jié){煮熟了之后再喝掉。這樣就不會出現(xiàn)以上的一些癥狀。
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