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蜂蜜和韭菜可以同食嗎?
病情描述:
我今天做的韭菜炒雞蛋,有點咸,所以我就馬上泡了杯蜂蜜水喝,能這樣搭配吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 謝琪 主任醫(yī)師 桂林市人民醫(yī)院 2018-08-27 23:25
    蜂蜜不宜和韭菜同食,韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
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