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梨蒸熟后可以清熱潤肺嗎?
女,42歲
2018-09-02 21:50
病情描述:
媽媽每次吃梨都是把梨蒸熟了吃,梨蒸熟后可以清熱潤肺嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-09-02 22:43
梨蒸熟后清熱
潤肺
、止咳化痰的作用倍增。蒸時(shí)還可加入其他的
食物
或藥物,增強(qiáng)功效。其中,最常用的要數(shù)川貝冰糖梨:將梨去核切塊,與川貝、冰糖一起,加適量水放入碗中,隔水燉煮15分鐘左右起鍋,喝湯吃梨。