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如何挑選活雞?
病情描述:
每次去買活雞都看見別人在認(rèn)真挑選,但是我不知道從哪看起,什么樣的活雞比較好呢?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-08-22 10:41
    挑選活雞也是有竅門的,如果是買活禽現(xiàn)場(chǎng)宰殺,需要仔細(xì)挑選。一般說來,健康活禽的兩翅緊貼身體,羽毛有光澤,較整齊,肛門處絨毛潔凈。而兩翅下垂,羽毛蓬松粗亂,肛門灰黑色,沾有白色糞便的多是病禽,不要購(gòu)買。