蘋果和銀耳可以做湯嗎

女，26歲 2018-08-24 17:42

病情描述:

我女兒想喝點(diǎn)水果湯，但是家里就剩下蘋果了，還有點(diǎn)銀耳，那蘋果和銀耳可以做湯嗎

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-24 18:17

蘋果和銀耳是可以一起做湯的，而且很美容啊。銀耳1大朵、冰糖適量、蘋果1個、枸杞適量。做法：選擇好的銀耳，通常銀耳的白色部位越大越好、黃色部位越小越好。用冷水泡一夜以上最好。水要一次加足，中途不加水，反之會減少膠原蛋白，影響護(hù)膚的功效。燉一個1小時后，關(guān)火加入枸杞再悶上半個小時

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