蘋(píng)果蒸著吃有哪些好處？

女，27歲 2018-08-21 20:37

病情描述:

我今天買(mǎi)蘋(píng)果的時(shí)候，店員跟我說(shuō)蘋(píng)果最佳的吃法是蒸著吃，蘋(píng)果蒸著吃有哪些好處？

醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-21 21:01

蘋(píng)果蒸著吃，其中的果膠煮過(guò)以后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。蒸食方法：將蘋(píng)果帶皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。

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