肝病患者應(yīng)該慎吃動(dòng)物肝臟,因?yàn)槠浜?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/zsz6rkyvkn2xudz.html" target="_blank">膽固醇較高,不易消化,這就會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),影響肝病的康復(fù)。另外,動(dòng)物肝臟內(nèi)含銅量很高,肝病患者由于
肝功能低下,不能調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡,過(guò)多的銅會(huì)在肝臟內(nèi)積聚,引起貧血、
肝硬化、腹水等癥狀。