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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
剩余的肉餡應(yīng)該怎么存放?
病情描述:
我在包餃子的時(shí)候剩了一些肉餡,剩余的肉餡應(yīng)該怎么存放?
醫(yī)生回答專(zhuān)區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-08-20 19:41
    肉餡若一時(shí)用不完馬上將其盛在碗里,將表面抹平,再澆上一層熟食用油,這樣可以隔絕空氣,存放不易變質(zhì);還可以將肉餡炒一下,晾涼后裝入塑料袋中封好,放入冰箱。