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權(quán)威問(wèn)答

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馬鮫魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？
病情描述:
馬膠魚味道特別鮮美，我經(jīng)常吃，馬鮫魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-08-28 03:12
    馬鮫魚屬近海溫水性洄游魚類，故馬鮫魚生得渾身肥滿，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的海產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚類。據(jù)分析，每百克魚肉含蛋白質(zhì)19.1克，脂肪2.5克，并含多種維生素等。