為什么肉疙瘩不能吃？

女，58歲 2018-08-29 03:13

病情描述:

在菜市場(chǎng)的時(shí)候，賣肉的人都會(huì)把一些肉疙瘩扔掉。為什么肉疙瘩不能吃？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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陳啟眾副主任醫(yī)師寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-08-29 03:49

食用時(shí)應(yīng)易除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，即稱為“肉棗”的東西，因?yàn)檫@些地方含有很多病菌和病毒，苦食用則易感染疾病。

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