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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
炒菜時油鹽放多了對身體好嗎?
病情描述:
我炒菜時經(jīng)常都喜歡放很多鹽和油,這樣做對身體好嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王燕 主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院 2018-08-24 18:47
    現(xiàn)在許多人都喜歡重口味,所以在燒飯時都會重油重鹽,加上蔬菜的吸油性很強(qiáng),這樣一來,有些蔬菜做的甚至跟肉一樣了,長期如此,對身體的負(fù)擔(dān)會很重。科學(xué)建議每人每天食用油量不能超過30克,所以在油鹽上要有度。