谷類食物可以提高腸蠕動嗎？

女，30歲 2018-08-28 10:05

病情描述:

最近、腸胃不好朋友讓我多吃點蔬菜和一些谷類。堅果干果對身體有那些好處?

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-08-28 10:37

注意食物搭配的禁忌與食物的互補作用。譬如谷類與豆類同食可以加強其氨基酸的互補作用;菠菜等食物中富含的草酸會與豆腐中的鈣結(jié)合從而影響鈣的吸收等。

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