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查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
豆?jié){粉與鮮磨豆?jié){有什么區(qū)別？
病情描述:
每次為了偷懶，我早上很少鮮磨豆?jié){，一般都是用豆?jié){粉泡起喝，豆?jié){粉與鮮磨豆?jié){有什么區(qū)別？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 2018-08-22 21:28
    豆?jié){粉與鮮磨豆?jié){ 豆?jié){粉含有防腐劑、輔料，以及大量蔗糖，而大豆本來是不含蔗糖的。從營養(yǎng)價值上看，豆?jié){粉明顯低于黃豆，100克黃豆含蛋白質35克、脂肪16克、碳水化合物34克;而100克豆?jié){粉含蛋白質11克、脂肪5克、碳水化合物70克。因此，如果有足夠的時間還是建議飲用鮮磨豆?jié){。