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巧克力可以放冰箱里保存嗎?
男,26歲
2018-08-27 03:57
病情描述:
我給女朋友買了一些巧克力,巧克力可以放冰箱里保存嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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陳啟眾
副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院
2018-08-27 04:56
巧克力直接放在冰箱保存,表面容易出現(xiàn)白霜,發(fā)霉變質,失去原味。巧克力容易變質。夏天室溫過高時,可先用保鮮袋密封,再置于冰箱冷藏室儲存。