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雞蛋黃的功效是什么?
男,30歲
2018-08-20 16:54
病情描述:
我平時吃雞蛋的時候,不喜歡吃蛋白,比較喜歡吃蛋黃,雞蛋黃的功效是什么?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-08-20 17:21
雞蛋
主要是分為雞蛋黃和雞蛋白,雞蛋黃含有一定的中性脂肪、卵磷脂以及
膽固醇
等,還含有人體所必須的氨基酸,對于增強人體的
抵抗力
以及促進大腦的發(fā)育有一定的功效。