為什么夏季適合吃鴨肉

男，22歲 2018-08-26 05:48

病情描述:

夏季人容易上火，書上說夏季吃鴨肉降火，為什么夏季適合吃鴨肉？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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朱明煒主任醫(yī)師北京醫(yī)院 2018-08-26 06:46

夏季氣溫高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，蛋白質(zhì)的供應須酌量增加。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì)，且因其屬水禽，適量吃有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛、利濕的作用，根據(jù)中醫(yī)“熱者寒之”原則，特適合苦夏、上火、體內(nèi)生熱者吃，有清熱的功效。

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