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沒有完全熟的奇異果能吃嗎?
女,34歲
2018-08-28 08:09
病情描述:
買了一箱奇異果,里面有一些還沒有完全熟透,沒有完全熟透的奇異果能吃嗎?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-08-28 08:49
奇異果不只是一種養(yǎng)分價值極高的
水果
,同時還有較高的醫(yī)療價值,可以預防醫(yī)治多種人體疾病。奇異果一定要放熟才干食用。不成熟的奇異果果實酸澀,覺得刺口,其中含有少量
蛋白酶
,會分解舌頭和口腔黏膜的
蛋白質
,惹起不適感。