多吃素食可以降血脂嗎？

男，48歲 2018-08-26 07:34

病情描述:

我今天體檢的時候被告知血脂偏高，我覺得可能是我平時吃肉吃的太多了，多吃素食可以降血脂嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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袁曉勇副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院 2018-08-26 08:15

素食確實有利于改善血脂異常，但只靠吃素，并不一定能降血脂。人體影響血脂合成和代謝的因素相當(dāng)復(fù)雜，特別是在機體已經(jīng)出現(xiàn)胰島素抵抗、脂肪代謝失衡的情況下，單純控制肉類和膽固醇的攝入，可能造成代謝紊亂，進(jìn)一步升高血脂。

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