什么食材可以補氣養(yǎng)血？

男，34歲 2018-08-27 16:31

病情描述:

秋天到了，很多人貧血氣虛，那么，什么食材可以補氣養(yǎng)血？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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胡小翠主任醫(yī)師湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-27 17:19

牛肉補氣養(yǎng)血，牛肉蛋白質(zhì)較多，脂肪少。牛肉蛋白質(zhì)含量較豬肉高兩倍多，所含必需氨基酸甚多，營養(yǎng)價值高。古人認(rèn)為牛肉有補氣養(yǎng)血作用。水牛肉性涼，黃牛肉性溫，能補脾胃、益氣血、強筋骨，治脾胃虛弱，消化功能欠佳；或久病體虛，神疲乏力，氣短唇白，面色萎黃，手足不溫，畏寒怕冷，腰膝酸軟之人。牛肉比較適合氣血不足的中老年人。

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