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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
吃羊肉搭配什么不上火？
病情描述:
冬天都會(huì)吃羊肉進(jìn)補(bǔ)，但吃多了會(huì)上火，吃羊肉搭配什么不上火？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 王海泉 主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院 2018-08-24 12:18
    羊肉性溫?zé)?，吃多了容?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/fwmg59vxk5cfsba.html" target="_blank">上火。中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法，涮羊肉時(shí)最好搭配些涼性和甘平性的蔬菜，涼性蔬菜有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等，而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
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