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腐竹和什么搭配更有營養(yǎng)?
病情描述:
聽朋友說腐竹很好吃,什么食材和腐竹搭配更科學?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-27 07:14
    新鮮的腐竹配合西芹一起拌食,口感清淡。西芹中豐富的膳食纖維可以促進食物消化,并起到預防結腸癌的作用。涼拌的時候可以適當加點醋,營養(yǎng)更好,還有一定的殺菌作用。