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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
黃米有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
病情描述:
最近因?yàn)槲竿词秤恢碧岵簧先?,?tīng)別人說(shuō)可以熬黃米喝,請(qǐng)問(wèn)黃米有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-08-24 10:11
    胃痛者確實(shí)可以熬此粥喝,黃米味甘,性溫,能益氣補(bǔ)中,還有除煩止渴、解毒的功效,有發(fā)熱煩渴、咳嗽、胃痛等癥狀的人可多食。黃米除了含豐富的蛋白質(zhì)之外,其維生素E含量在谷類比較突出。黃米可用于煮粥、做米飯和釀酒。與糯米類似,黃米性質(zhì)黏膩,消化不良和糖尿病患者應(yīng)少吃。