蘋(píng)果煮著吃對(duì)身體有哪些好處？

男，31歲 2018-08-21 00:38

病情描述:

家里有好多蘋(píng)果，以前吃蘋(píng)果沒(méi)什么，現(xiàn)在冬天來(lái)了，吃進(jìn)嘴里感覺(jué)很涼，聽(tīng)朋友說(shuō)蘋(píng)果可以煮著吃，蘋(píng)果煮著吃對(duì)身體有哪些好處？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-08-21 01:30

蘋(píng)果加熱后，味道依舊酸甜可口，并且別有風(fēng)味。研究有發(fā)現(xiàn)，熟吃的蘋(píng)果所含的天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。這些物質(zhì)不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌，還能抑制人體內(nèi)血漿膽固醇升高。熟吃蘋(píng)果可是大有益處，蘋(píng)果含有很豐富的果膠，生吃蘋(píng)果時(shí)果膠和膳食纖維一起是通便能手，而煮過(guò)的蘋(píng)果果膠會(huì)變成神奇的收斂、止瀉能手，還有吸收毒素的作用。

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