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松茸具有什么營養(yǎng)元素呢?
男,40歲
2018-08-20 06:14
病情描述:
今天買了一些松茸,松茸里面含有人體需要的什么營養(yǎng)元素呢?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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胡小翠
主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院
2018-08-20 06:54
松茸富含
蛋白質(zhì)
,多種氨基酸,不飽和
脂肪酸
,核酸衍生物,肽類物質(zhì)等稀有元素。松茸一般在8月上旬到10月中旬采集、食用。其有特別的濃香,口感如鮑魚,極潤滑爽口。