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權(quán)威問(wèn)答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
素食者怎么保證鈣的足夠？
病情描述:
我吃素食已經(jīng)有兩周了，吃什么能保證身體鈣的足夠？
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 胡小翠 主任醫(yī)師 湖南省腫瘤醫(yī)院 2018-08-24 01:42
    鈣是保持人體正常工作所需要的一種關(guān)鍵元素。素食者不但無(wú)法從肉食中獲得鈣的補(bǔ)充，由于他們基本上不飲用乳制品，所以也無(wú)法從中獲得必要的鈣補(bǔ)充。所以科學(xué)家建議，在可能的情況下，素食者不應(yīng)將牛奶之類的乳制品排斥在外，應(yīng)適量食用乳制品。此外，經(jīng)常喝豆?jié){，吃黃豆椰菜鈣強(qiáng)化果汁和谷物都能夠?qū)ρa(bǔ)充鈣起到重要的作用。
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