紅薯含有
維生素、纖維素以及鉀、鐵、銅等多種營養(yǎng)成份,其中的纖維素對促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)有良好的作用,有助于輕松排便。同時(shí),由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻撓糖類變?yōu)?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/w21zrj7fkmpcb8u.html" target="_blank">脂肪的特殊功能。因此,營養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最理想低花費(fèi)的
減肥食物。