綠葉蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢？

女，24歲 2018-08-28 08:39

病情描述:

生活當(dāng)中最離不開的就是綠葉蔬菜，它有什么健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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謝琪主任醫(yī)師桂林市人民醫(yī)院 2018-08-28 09:09

綠葉蔬菜：綠葉蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般都非常高。菠菜含有豐富的葉酸和鋅。甘藍(lán)是很好的鈣的來(lái)源。顏色越深的綠葉蔬菜往往意味著它的維生素含量越高。

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