食用豆類是否可以補血呢？

女，26歲 2018-08-26 13:41

病情描述:

我最近有些貧血，想吃些補血的食物，多吃豆類食物有補血的功效嗎？

醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考

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馮淬靈主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院 2018-08-26 14:35

人的生存不能少了鐵質(zhì)，它是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì)，它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)，就會導致貧血，使人感到頭暈，乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質(zhì)的最佳來源，但經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，也能起到補充鐵質(zhì)的作用，并能有效地改善疲憊、無力的狀況。

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