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蔬菜和柑橘等水果有什么作用?
女,24歲
2018-08-27 03:11
病情描述:
我喜歡吃小白菜,油菜等蔬菜以及檸檬等水果,這些有什么作用,吃多了會不會不好?
醫(yī)生回答專區(qū)
因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
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謝琪
主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院
2018-08-27 03:42
不會的,小白菜、油菜、柿子椒、西柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果,富含
維生素
C,具有
抗病毒
作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護和增加強上
呼吸道
粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗各種致病因素侵襲;富含維生素E的食物也應食用,以提高人體免疫功能,增強機體的抗病能力,這類食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。