無(wú)論是人工的還是天然的，正規(guī)生產(chǎn)的都是安全的，產(chǎn)生危害是在劑量方面。凡是
維生素補(bǔ)充劑，都有一定的服用劑量要求，且最大劑量不可超過(guò)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的可耐受最高攝入量標(biāo)準(zhǔn)，否則無(wú)論是天然的還是人工合成的維生素，尤其是脂溶性維生素補(bǔ)充劑，如
魚肝油、維生素E等，超劑量服用后都會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生潛在的危害，甚至
中毒。
