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權(quán)威問答

查疾病 找醫(yī)生 找醫(yī)院
為什么酥皮蛋糕不要吃?
病情描述:
市場(chǎng)上的蛋糕種類特別多,有些是不能吃的,為什么酥皮蛋糕不要吃?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-08-25 23:24
    酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營養(yǎng)價(jià)值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也沒有。