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可以用冰箱保存螃蟹嗎?
病情描述:
今天爸爸買了很多螃蟹回家,我們一次性吃不完,擔(dān)心它會(huì)壞,可以用冰箱保存螃蟹嗎?
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 陳啟眾 副主任醫(yī)師 寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 2018-08-21 17:15
    螃蟹是鮮活水產(chǎn)品,離水后保存時(shí)間較短,所購數(shù)量能在3天左右的時(shí)間吃完的螃蟹保存比較簡單:選活力旺盛的螃蟹, 把螃蟹的腳和大閘捆起來,以減少螃蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時(shí)候先挑選活力不足的,活力足的螃蟹可繼續(xù)保存。
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