脂肪肝患者飲食禁忌
發(fā)布時(shí)間：2020-12-1025843次瀏覽
我國(guó)脂肪肝的發(fā)病率已高達(dá)10%，成為危害人類健康的第二大肝病，而且發(fā)病患者年齡日趨年輕化，令人擔(dān)憂?；忌?a href="http://www.sxhyfhb888.com/k/126547.html" target="_blank">脂肪肝，相應(yīng)的治療是必不可少的。如果患者在飲食上多加注意，可以使治療達(dá)到事半功倍的效果。
1.忌食高熱量食物
嚴(yán)格控制熱量的攝入，避免剩余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，加重脂肪肝病情?；颊邞?yīng)該忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕點(diǎn)等食物，同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充蔬菜、水果等。肥胖或超重者，應(yīng)控制體重，最好可以適量減肥。
2.忌食高膽固醇食物
脂肪肝患者需嚴(yán)格控制膽固醇的攝入，不宜多食動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓、蝦蟹、蛋黃、魷魚(yú)、沙丁魚(yú)等。同時(shí)，植物油不含膽固醇，對(duì)治療脂肪肝有益，烹調(diào)應(yīng)選用植物油。當(dāng)然，也可以選用魚(yú)油。
3.適量控制脂肪攝入
如果脂肪攝入過(guò)量，不利于減輕體重。但脂肪中的必需脂肪酸參與磷脂的合成，使脂肪從肝內(nèi)運(yùn)出，對(duì)預(yù)防脂肪肝有利。同時(shí)，脂肪還有抑制肝內(nèi)合成脂肪酸的作用。因此應(yīng)適量控制脂肪的攝入。
4.戒酒
脂肪肝患者戒酒是毋庸置疑的。飲酒后乙醇在肝內(nèi)代謝，經(jīng)肝細(xì)胞氧化為乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細(xì)胞的毒性作用，能使肝細(xì)胞發(fā)生變性、壞死。脂肪肝患者的肝臟已經(jīng)受損，如再飲酒，就會(huì)加速脂肪肝向肝硬化和肝癌發(fā)展的進(jìn)程。
?
相關(guān)推薦
脂肪肝浸潤(rùn)定義
脂肪肝浸潤(rùn)，應(yīng)該說(shuō)在人體實(shí)質(zhì)臟器中，都有一定比例的一個(gè)脂肪一個(gè)浸潤(rùn)。只不過(guò)多少不同，那對(duì)于肝臟來(lái)說(shuō)，脂肪占有肝臟失重的比例一般3%~4%。那如果脂肪占的重量，超過(guò)肝臟失重的5%，就稱這個(gè)病人患有脂肪肝。那也根據(jù)占有的比例不同，分為輕，中，重。一般要是在5%~10%，是稱為輕度脂肪肝，10%~25%是中度大于25%為重度脂肪肝。脂肪肝。應(yīng)該說(shuō)從咱們近年流調(diào)來(lái)顯示，發(fā)病率也是逐年增加，年紀(jì)也趨于年輕化。所以應(yīng)該引起大家重視。而且是一個(gè)脂肪代謝的障礙，往往合并一些糖，蛋白的一些代謝的異常，合并代謝綜合征。這種情況，脂肪肝往往現(xiàn)在是一個(gè)多學(xué)科的一個(gè)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)。
01:47
重度脂肪肝對(duì)人體危害有多大
肥胖和脂肪肝有明顯的相關(guān)性。一般脂肪過(guò)多容易沉積在大腿、腹部，這時(shí)要注意病人的腰圍。腰圍在男同志大于90，女同志大于80則發(fā)生的比例會(huì)非常高。一般的人群發(fā)生率是25%的話，肥胖病發(fā)生率就有三倍的升高。有研究表示，非酒精性脂肪肝就是肥胖性脂肪肝病人觀察一年后，體重若下降一定比例則那脂肪肝就會(huì)明顯的好轉(zhuǎn)。甚至發(fā)展到脂肪性肝炎的階段，肝功也會(huì)大大的恢復(fù)，脂肪肝是可以逆轉(zhuǎn)的。
01:47
脂肪肝和長(zhǎng)期熬夜有關(guān)嗎
不均勻脂肪肝是脂肪性肝炎少見(jiàn)的類型,絕大部分是彌漫性脂肪肝，不均勻脂肪肝比彌漫性脂肪肝病人病情要輕，愈后要好。彌漫性脂肪肝病人在恢復(fù)期階段表現(xiàn)為不均勻脂肪肝的表現(xiàn)，脂肪的消退后病情完全逆轉(zhuǎn)。但是對(duì)于不均勻脂肪肝病人要注意在肝內(nèi)成結(jié)節(jié)狀改變，特別要跟肝臟，不管是良性占位，還是惡性占位進(jìn)行鑒別。有些病人要做加強(qiáng)CT或核磁來(lái)明確病因。除外血管瘤、囊腫、肝囊腫、或是肝癌。
02:01
脂肪肝浸潤(rùn)是什么意思
絕大部分病人表現(xiàn)為彌漫性脂肪肝。少數(shù)病人表現(xiàn)為不均勻脂肪肝，我們也稱為局限性脂肪肝。但不均勻脂肪肝病人常常被誤診為有肝內(nèi)的占位。這種情況要注意跟肝臟的血管瘤、囊腫、肝臟的腫瘤、惡性占位來(lái)鑒別。應(yīng)該要進(jìn)一步做加強(qiáng)CT、核磁，或做肝動(dòng)脈造影來(lái)鑒別明確。治療方面兩者是一樣的。對(duì)于肥胖、非酒精性脂肪肝造成的不均勻脂肪肝，主要是改變生活方式，少吃多運(yùn)動(dòng)。對(duì)于酒精性不均勻脂肪肝，主要治療手段是忌酒。
脂肪肝浸潤(rùn)嚴(yán)重嗎
脂肪肝浸潤(rùn)是否嚴(yán)重要進(jìn)行彩超的檢查和病情的評(píng)估。肝脂肪浸潤(rùn)只能提示患者肝臟內(nèi)脂肪組織過(guò)多，臨床上考慮發(fā)生了脂肪肝。肝脂肪浸潤(rùn)的病情有輕有重，如果是少量脂肪組織的浸潤(rùn)，患者的病情就相對(duì)較輕。如果脂肪浸潤(rùn)的量逐漸的增加，就會(huì)引起嚴(yán)重的脂肪肝，嚴(yán)重的脂肪肝會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)肝臟纖維化，最終有可能會(huì)引發(fā)肝硬化。肝硬化的患者病情就非常嚴(yán)重，患者沒(méi)有特別有效的治療方法，治療的目的就是減輕患者的癥狀。肝脂肪浸潤(rùn)要及早進(jìn)行治療，就可以避免出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥。
重度脂肪肝能喝純牛奶嗎
重度脂肪肝的患者能喝純牛奶。重度脂肪肝的患者會(huì)出現(xiàn)體內(nèi)蛋白質(zhì)的缺乏，蛋白質(zhì)缺乏之后就會(huì)引起體內(nèi)甘油三酯的代謝障礙，能夠促進(jìn)患者脂肪肝的發(fā)生。重度脂肪肝的患者，還有可能會(huì)引起白蛋白的合成減少，使患者發(fā)生低蛋白血癥。牛奶具有豐富的蛋白質(zhì)，而且還含有很多的微量元素，能夠提高人體的蛋白水平，防止患者出現(xiàn)嚴(yán)重的低蛋白血癥，增加患者的抵抗力。有肝硬化的患者要適當(dāng)?shù)暮扰Ｄ?，同時(shí)要注意補(bǔ)充其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如說(shuō)綠色新鮮的蔬菜和水果，保持體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)均衡。
脂肪肝脾大是不是肝硬化
脂肪肝在臨床上可以由生活方式的不健康，比如熱量超標(biāo)，運(yùn)動(dòng)減少這種不健康的生活方式所導(dǎo)致，稱為非酒精性脂肪肝。也可以由于長(zhǎng)期大量的慢性飲酒所導(dǎo)致，稱為酒精性脂肪肝。這兩種原因?qū)嶋H上如果疾病發(fā)展，將來(lái)如果到了嚴(yán)重的階段，確實(shí)都可以導(dǎo)致肝硬化，但是在早期，這種脂肪肝有的患者可能會(huì)出現(xiàn)脾臟增大，這種情況下并不代表有肝硬化的表現(xiàn)。這種情況下如果對(duì)患者做進(jìn)一步的檢查，如Fibroscan檢查，可以發(fā)現(xiàn)患者肝臟脂肪含量的變化，也可以發(fā)現(xiàn)肝臟纖維化的程度，通過(guò)這樣的檢查來(lái)判斷患者是否存在有慢性的肝臟的纖維化或者是肝硬化。伴有脾大的脂肪肝，將來(lái)如果出現(xiàn)了肝功能異常，也就是脂肪性肝炎，發(fā)展到肝硬化的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)明顯增加。所以即使有脾大的脂肪肝，也需要做進(jìn)一步的檢查，然后來(lái)判斷是否已經(jīng)發(fā)展到肝硬化階段。
脂肪肝肝囊腫痛嗎
輕中度脂肪肝一般不痛；重度脂肪肝會(huì)導(dǎo)致肝功受損，伴隨肝區(qū)隱痛癥狀。肝臟小囊腫一般不會(huì)有痛感；肝囊腫破裂時(shí)，會(huì)出現(xiàn)劇烈疼痛感；肝臟大囊腫會(huì)導(dǎo)致肝功受損、肝臟腫大，出現(xiàn)肝區(qū)疼痛癥狀。
為什么脂肪肝患病率呈上升趨勢(shì)
脂肪肝在不同人群的臨床表現(xiàn)也有所不同。很多輕度的脂肪肝沒(méi)有任何癥狀，因而容易被漏診，這也增加了脂肪肝實(shí)際患病率的統(tǒng)計(jì)難度。但大體上看，脂肪肝的患病率在近年來(lái)呈現(xiàn)明顯增高的趨勢(shì)，這與人們生活方式改變、保健意識(shí)提高和診斷水平提高有關(guān)。
什么是脂肪肝轉(zhuǎn)氨酶高的原因
脂肪肝是由于肝臟內(nèi)脂肪過(guò)度蓄積所致，一般輕度脂肪肝不會(huì)造成轉(zhuǎn)氨酶升高，中重度脂肪肝患者可能會(huì)有轉(zhuǎn)氨酶升高的情況，轉(zhuǎn)氨酶是肝臟功能健康與否的標(biāo)志，轉(zhuǎn)氨酶升高，就說(shuō)明你的肝臟正在受到損傷，應(yīng)當(dāng)注意修養(yǎng)和治療，那么脂肪肝轉(zhuǎn)氨酶高的原因是什么？
蒜對(duì)脂肪肝有效果嗎
脂肪肝對(duì)于個(gè)人的健康自然就會(huì)造成影響，所以首先就應(yīng)該在日常的飲食中引起重視，首先就應(yīng)該選擇吃大蒜，大蒜就能夠有效達(dá)到降低膽固醇的效果，可以控制脂肪肝，另外也具有抗炎，消菌，抵抗癌癥，降低血脂等眾多的作用。
脂肪肝出現(xiàn)肝掌嗎
肝掌是肝臟疾病患者的一種癥狀表現(xiàn)，脂肪肝也是肝病的一種，肝硬化患者容易表現(xiàn)有肝掌癥狀。脂肪肝如果比較嚴(yán)重，引起了肝纖維化或者肝硬化可能會(huì)出現(xiàn)肝掌，輕癥的脂肪肝很少出現(xiàn)肝掌。
脂肪肝吃些什么好
脂肪肝最好經(jīng)常吃五谷雜糧，蔬菜水果。脂肪肝是比較常見(jiàn)的肝臟病變，是有多種原因引起來(lái)的，與飲食習(xí)慣息息相關(guān)，包括暴飲暴食，吃高脂肪，高蛋白，高油脂等飲食。清淡的飲食，飲食也要規(guī)律，不要暴飲暴食，注意定時(shí)進(jìn)餐，不要吃的過(guò)飽，不要吃動(dòng)物的內(nèi)臟，魚(yú)子，蟹黃，腦髓，雞皮等含有脂肪太高的食物，高膽固醇的食物，主要的是選擇植物油，盡量的不要吃動(dòng)物的油，不要吃燒烤等。保證吃一些維生素的含量高的蔬菜水果，主要的是吃新鮮的綠葉蔬菜和含糖量少的蔬菜與水果，包括山藥，蘋果，西紅柿，黃瓜，柚子，獼猴桃，萵苣，橄欖，芹菜，菠菜等，可以吃適量的玉米，黑芝麻，黑木耳，海產(chǎn)品，小麥，燕麥等，以促進(jìn)磷脂合成，有助于脂肪肝的好轉(zhuǎn)，還要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行活動(dòng)，有利于病情的恢復(fù)。
01:55
脂肪肝的癥狀
脂肪肝和肥胖、糖尿病屬于相伴生的疾病，主要癥狀有肥胖、腹脹、肝區(qū)的疼痛、大便的稀溏等。一、脂肪肝伴有尿酸的異常，對(duì)于脂肪肝的癥狀，肥胖是第一印象。但是現(xiàn)在臨床上發(fā)現(xiàn)也有瘦人脂肪肝，一般體現(xiàn)為腹部的腹圍比較大，或體重近期的突然上升。二、脂肪肝大多數(shù)沒(méi)有特別多的癥狀，典型的為消化道的癥狀，比如腹脹、肝區(qū)的疼痛、大便的稀溏等，一般脂肪肝到有嚴(yán)重的癥狀階段，病情會(huì)顯得嚴(yán)重一些。應(yīng)該注意非酒精性的脂肪性肝炎需要積極治療，因?yàn)橛邢蚋斡不l(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)。
03:09
脂肪肝的治療方法
脂肪肝的發(fā)病率較高，據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)超過(guò)15%的人群患有不同程度的脂肪肝。脂肪肝的治療包括三個(gè)方面：第一，病因治療。對(duì)于酒精性脂肪肝，及時(shí)的戒酒是唯一有效的方法；對(duì)于非酒精性脂肪性肝病，則要分析是否由肥胖、糖尿病或其它原因所致，根據(jù)病因進(jìn)行相應(yīng)治療。第二，合理改善飲食結(jié)構(gòu)，控制碳水化合物和脂肪等高熱量食物的攝入；循序漸進(jìn)地進(jìn)行體育鍛煉，逐漸將體重控制在一個(gè)合理水平。第三，對(duì)于比較嚴(yán)重的脂肪肝，在前述治療基礎(chǔ)上，還需要采用控制肝臟炎癥、保護(hù)肝細(xì)胞膜及促進(jìn)肝臟代謝的藥物進(jìn)行對(duì)癥治療。
為你推薦
科普文章
短視頻
科普文章
短視頻
特色醫(yī)院
熱門問(wèn)題
專家答疑
生活問(wèn)答
- 1 什么是脂肪肝脂肪肝的危害
- 2 脂肪肝浸潤(rùn)和脂肪肝哪個(gè)嚴(yán)重
- 3 脂肪肝怎么得的
- 4 脂肪肝是怎么得的
- 5 什么是脂肪肝
- 6 脂肪肝嚴(yán)重嗎
- 7 脂肪肝由什么引起
- 8 脂肪肝是怎么引起的
健康資訊
更多>-
2024-11-16
-
2024-11-16
-
2024-11-04
-
2024-10-29
