干腹水患者的日常飲食細則
正常人腹腔內(nèi)存在約50毫升左右的腹水,有利于維持臟器潤滑,但是過量的肝腹水反之可加重身體負擔,甚至危及生命。患者日常生活中需注意飲食的科學性、合理性。
供給充足的碳水化合物
碳水化合物是人體必需成分,肝腹水患者保證充足的碳水化合物可減少蛋白質(zhì)消耗,減輕肝臟負擔;碳水化合物能保持肝細胞內(nèi)糖元含量,使其用于肝組織的構(gòu)成和增生,以保護肝臟。防止毒素對肝細胞損害,患者每天可吃淀粉類食物350克~450克。
忌食粗糙食物
肝硬化腹水患者多伴有食管及胃底靜脈曲張,如果進食粗糙、堅硬等不好消化的食物容易劃傷或刺破曲張的靜脈,進而發(fā)生破裂及出血現(xiàn)象誘發(fā)消化道出血。因此患者不要吃花生、瓜子、堅果類食物及帶刺帶骨的粗纖維食物。
保證維生素的供給
維生素C直接參與肝臟代謝,促進肝糖原形成。增加體內(nèi)維生素C濃度可保護肝細胞抵抗力及促進肝細胞再生。腹水中維生素C濃度與血液中含量相等,故在腹水時應補充大量的維生素C。患者可吃新鮮水果或榨成汁飲用。