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寶寶貧血食補(bǔ)食譜有哪些呢，貧血是一種經(jīng)常發(fā)生的疾病，貧血一般多發(fā)于兒童身上，由于這個(gè)階段的孩子生長(zhǎng)發(fā)育比較快，學(xué)習(xí)壓力也比較大，所以非常容易發(fā)生貧血，發(fā)生貧血之后藥物療法的效果可能沒(méi)有食譜的效果好，那么今天我就給大家介紹一下6款食譜補(bǔ)血的方法，大家一起了解一下吧。

一、花生紅棗養(yǎng)血湯

香滑可口，甜味濃郁，營(yíng)養(yǎng)豐富。而且能補(bǔ)脾和胃，養(yǎng)血美容。

主料：花生50g，紅棗80g，木耳50g，紅糖80g，輔料：蜂蜜適量

做法

1.紅棗、花生、木耳洗凈，同放砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟爛，加入紅糖再煲片刻，即可食用。

2.喝的時(shí)候，可以根據(jù)自己的喜好，再加入少許蜂蜜，更增添特殊的營(yíng)養(yǎng)和滋味。

提示：大棗補(bǔ)脾，養(yǎng)血，安神。花生滋養(yǎng)強(qiáng)壯，營(yíng)養(yǎng)無(wú)比豐富，俗稱(chēng)長(zhǎng)生果。冬天容易手腳冰涼的人，睡前喝一碗，可以有效改變現(xiàn)狀。

二、紅糖小米粥

材料

小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克

做法

1.備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

2.小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。

3.取湯鍋，注入適量清水，燒開(kāi)后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開(kāi)花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

三、木耳雞蛋炒雞丁

補(bǔ)血家常菜!日常飲食中的鐵和蛋白質(zhì)可以合成血，有貧血的朋友可以常吃這道菜。

材料：有機(jī)干木耳24g，土雞蛋3只，雞腿2只，姜粉4g，醬油，香油少許，鹽，雞精少許，蒜頭4瓣，烹飪時(shí)間：大概10-15分鐘，材料在超市都可以買(mǎi)到!

做法

小火燒至鍋內(nèi)無(wú)水分(有水容易崩油)，鍋內(nèi)倒入少許油，待油冒煙是倒入打散的雞蛋翻炒，雞蛋出鍋備用。注意不要炒過(guò)了，這樣炒出來(lái)的雞蛋才會(huì)很嫩，即使9成熟都沒(méi)關(guān)系。

鍋內(nèi)再倒入少許油，倒入蒜頭碎爆香。

倒入腌制好的雞丁翻炒至9成熟，倒入木耳絲翻炒2分鐘。

倒入炒雞蛋翻炒2分鐘，倒入1湯勺水(或是雞大腿剩下的骨頭燒的雞湯)，蓋蓋中火燜2分鐘。

放少許鹽和雞精，翻炒拌勻，收干水分(基本上這時(shí)都沒(méi)什么水了)出鍋。

四、補(bǔ)血養(yǎng)顏湯

材料：美國(guó)大杏仁15顆 桂圓8顆 紅棗12顆 枸杞約30粒左右 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)

做法

1)用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開(kāi)取出桂圓肉。(千萬(wàn)不要用力，否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上，還得用手掰開(kāi)。)

2)將桂圓肉，紅棗和枸杞用清水洗凈，連大杏仁一起放入砂鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開(kāi)后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。

3)煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

五、奶油蒸鳊魚(yú)

主料：武昌魚(yú)750克，

輔料：牛奶250克，

調(diào)料：大蔥15克，姜5克，鹽10克，豬油5克，植物油110克，黃酒15克，味精5克，豌豆淀粉20克，胡椒粉0克

做法

1.將鳊魚(yú)用精鹽5克擦勻魚(yú)身內(nèi)外，放在墊有生蔥的碟上，加上姜片，淋上豬油，放入籠內(nèi)蒸熟;

2.取出，傾去原汁，棄掉姜蔥;

3.淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉約40克;

4.燒鍋放油100克，待油燒至6成熱，濺在魚(yú)上;

5.利用鍋中余油，濺入紹酒，注入上湯150毫升，用精鹽5克、味精、加入鮮奶;

6.待微滾，用濕淀粉打芡，加上胡椒粉，包尾油10克和勻，淋在魚(yú)上便成。

六、咖喱香雞

主料：雞1200克，

輔料：土豆(黃皮)120克，胡蘿卜100克，洋蔥(白皮)120克，瘦豬肉100克，

調(diào)料：大蔥10克，姜3克，色拉油45克，胡椒粉2克，咖喱15克，醬油30克，黃酒30克，味精10克，香油20克，鹽5克

做法

1.馬鈴薯和胡蘿卜分別切丁裝袋中，高火4分鐘;

2.蔥、姜切末，與馬鈴薯丁、洋蔥丁、肉丁拌勻，加入色拉油及調(diào)料，咖哩粉1包，醬油，紹酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精鹽5克。覆上微波薄膜，高火5分鐘;

3.把所有的材料填入雞腹中，缺口處用針縫合，表皮再抹適量的胡椒粉;

4.盤(pán)用高火預(yù)熱7分鐘，放上雞，高火20分鐘，中途翻面1次即可。

上述文章就是我今天給大家介紹的關(guān)于寶寶貧血食補(bǔ)食譜，相信大家看完上面的內(nèi)容之后已經(jīng)了解了治療貧血的食譜，希望我的回復(fù)對(duì)大家有所幫助，大家要到專(zhuān)業(yè)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行治療，相信大家一定可以早日康復(fù)，和家人一起共享幸福生活。